As enzimas podem causar doenças?— Episode 1

Enzimas são moléculas muito especiais: aceleram as reações do organismo, mas não são consumidas por elas! Alterações nas enzimas podem causar doenças e estão relacionadas tanto à produção de antibióticos quanto ao mecanismo de resistência das bactérias aos próprios antibióticos. Ficou curioso? Quem explica é a bioquímica Cristiane Guzzo, professora do Departamento de Microbiologia do ICB/USP.